Сырная паста с овощами

Паста — любимое блюдо итальянцев. Кто считает, что паста (макароны) не может считаться вкусным блюдом, глубоко ошибается. Весь секрет состоит в разнообразии подливы и соуса, а также пикантный вкус придадут этому блюду - мясо или овощи, как в нашем случае....

Сырная паста с овощами

    Ингредиенты:
  1. 300-400 г пасты (спиральки, пружинки)

  2. 2 помидора

  3. 1 баклажан

  4. 1 красный болгарский перец

  5. 85 г тертого пармезана

  6. 100 г моцареллы

  7. 6 зубчиков чеснока

  8. 4 ст.л. панировочных сухарей

  9. 2 ст.л. оливкового масла

  10. соль и перец по вкусу.

Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем сухари с оливковым маслом, солим и перчим. Выкладываем ровным слоем в блюдо для запекания и ставим в духовку на 5-10 мин. Слегка остужаем и присыпаем половиной порции тертого пармезана.

Баклажаны нарезаем кольцами и обжариваем на сковородке с обеих сторон до появления корочки. Выкладываем баклажаны в блюдо на панировочные сухари и пармезан.

Пасту отвариваем до полуготовности, слегка остужаем и выкладываем на баклажаны.

Помидоры и перец мелко нарезаем и обжариваем в течение 5 минут, помешивая, затем добавляем мелко порубленный чеснок. Вливаем столовую ложку оливкового масла, посолим, поперчим и тушим под крышкой на малом огне 10 мин. Переложим пасту в форму и аккуратно перемешаем. Посыпаем оставшимся пармезаном, сверху положим сыр моцарелла и ставим в духовку на 10-15 мин.

Читайте также:

Какие продукты исключить из рациона

При правильном питании и соблюдении правильного режима дня организм человека способен сжигать жир и вы можете сбросить 3-4 кг за один лишь месяц....

Красное вино — полезные свойства

Полезные свойства красного вина, объясняются большим содержанием в нём незаменимых аминокислот, а также натуральных антиоксидантов....

Как не поправиться в праздники

Вам не придется после праздничных банкетов садиться на диету если вы узнаете некоторые секреты....

Поделиться с друзьями

Twitter Facebook ВКонтакте Одноклассники Mail@ru Yandex Yahoo Gmail Rutvit Liveinternet

Следите за нами

Информация на сайте носит ознакомительный характер.

Проконсультируйтесь с врачом перед использованием рекомендаци.

Как стать красивой

КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ

ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА

КАК СТАТЬ КРАСИВОЙ

МАСКИ, ОТВАРЫ, НАСТОИ

УХОД ЗА РУКАМИ И НОГТЯМИ

ВСЁ О ВОДНЫХ ПРОЦЕДУРАХ

МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА

МАМА И МАЛЫШ

НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Правильное питание

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ПРОДУКТАХ

СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ

СВОЙСТВА СОКОВ

ВИДЫ НАПИТКОВ, СВОЙСТВА

БЛЮДА РЕЦЕПТЫ

КОКТЕЙЛИ РЕЦЕПТЫ

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

Калькуляторы калорий

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА

СПОРТИВНАЯ ХОДЬБА

ПЛАВАНИЕ

Полезные новости

Присоединяйся к нам!

Счетчик тИЦ и PR Анализ веб сайтов Рейтинг@Mail.ru